ŻYWE KISZONKI
„Naturalne produkty, ukiszone na zdrowie, według domowych receptur i z zachowaniem powolnej fermentacji.”
KUP TERAZ

Kilka słów o nas

Nasza pasja

Produkcja tradycyjnych przetworów warzywno-owocowych to nasza pasja i chęć dzielenia się z innymi tym, co najlepsze. Natura obdarza nas tyloma smakami i aromatami. Chcąc zachować je na dłużej, przygotowujemy przetwory, aby móc korzystać z wszystkich walorów warzyw i owoców także poza sezonem. Proste receptury oparte na naturalnych składnikach sprawiają, że nasze przetwory smakują tak, jak kiedyś.

ŻYWE OCTY

zywe kiszonki naturalnie na zdrowie

WARZYWA KISZONE

Żywe Kiszonki to nowa, choć bardzo tradycyjna linia produktów kiszonych, niepasteryzow

Newsletter

Jeśli chcesz dostawać od nas informacje o nowościach, promocjach itp proszę zapisz się do Newslettera

Dlaczego my?

Co nas wyróżnia

Żywe Kiszonki to nowa, choć bardzo tradycyjna linia produktów kiszonych, niepasteryzowanych – ukiszonych na Twoje Zdrowie.

Odpowiednie metody produkcji, powolna naturalna fermentacja bez żadnych dodatków  świadczą o smaku i właściwościach octu żywego. Bazując na tradycyjnych recepturach wytwarzania naszych żywych kiszonek nie wykorzystujemy plastikowych pojemników na żadnym etapie produkcji.

Ocet żywy pracuje, aż do uzyskania całkowitej fermentacji alkoholu do kwasu octowego. Dzięki temu, ma on wyższą zawartość substancji odżywczych i właściwości niż tradycyjny ocet.

Szklane butelki są bezpieczne dla żywności, ponieważ nie wydzielają żadnych szkodliwych substancji chemicznych. Są materiałem nieprzepuszczalnym dla tlenu i wilgoci, co zapewnia lepszą ochronę przed utlenianiem, rozwojem pleśni i wzrostem bakterii

Wybierz produkt

Wybierz produkt najbardziej spełniający Twoje potrzeby. Napisz do NAS, a chętnie wesprzemy w wyborze

Dodaj do koszyka

Możesz dowolnie mieszać smaki, dodawać pasujące do siebie produkty

My dostarczymy

Zaoszczędź czas i ciesz się niesamowitym smakiem i wartościami zdrowotnymi naszych produktów

Nasze produkty

Najchętniej wybierane

Co o nas mówią

Opinie

Blog

Ostatnie wpisy

Ocet malinowy i z wiśni „z matką” — dlaczego robimy go tylko latem

Niektóre nasze produkty można powtórzyć w dowolnym momencie roku. Ocet z malin i wiśni — nie. Ma jedno okno czasowe: tyle, ile trwa sezon na te owoce. Kiedy maliny się kończą, kończy się też możliwość zrobienia z nich octu na kolejne dwanaście miesięcy. To nie jest ograniczenie produkcyjne, które chcielibyśmy obejść — to naturalna zasada, na której opieramy całą tę kategorię: octy owocowe „z matką” powstają wtedy, kiedy pozwala na to sezon, nie wtedy, kiedy pozwala na to kalendarz sprzedażowy.

Czytaj więcej »

Kiszonki na grilla — co ukisić na sierpniowy weekend

Ruszt się nagrzewa, stół się zapełnia sałatkami, sosami z butelki i chlebem — a kiszonka, jeśli w ogóle się pojawia, trafia na talerz w ostatniej chwili, jako dodatek, o którym nikt wcześniej nie pomyślał. Szkoda, bo to dokładnie ten element, którego grillowemu stołowi najbardziej brakuje: kwaśność i chrupkość, które przecinają tłuszcz i ciężar dania głównego. Nie chodzi o to, żeby zastąpić sos — chodzi o to, żeby dodać kontrast, którego żaden sos z octu i cukru nie da.

Czytaj więcej »