Opis

Zakwas z buraka to niefiltrowany produkt powstały w wyniku naturalnej fermentacji najlepszych polskich buraków z dodatkiem czosnku i soli. Bogaty w żywe kultury bakterii probiotycznych, wspiera odporność oraz układ krwionośny. Idealny jako codzienny napój zdrowotny lub naturalna baza do aromatycznego, wigilijnego barszczu.

Pamiętasz ten głęboki, rubinowy kolor i intensywny zapach, który wypełniał kuchnię, gdy babcia przygotowywała bazę pod świąteczny barszcz? To była magia cierpliwości i natury. Wierzymy, że dobrych rzeczy nie da się pośpieszyć. Nasz zakwas z buraka powstaje dokładnie tak, jak dawniej – w spokoju, bez sztucznych przyspieszaczy, jedynie z pomocą wody, soli i aromatycznego czosnku.

Odkręcając butelkę, poczujesz rześki zapach prawdziwej fermentacji, która jest dowodem na to, że produkt „żyje”. To nie tylko dodatek do zupy; to esencja zdrowia, którą możesz pić codziennie, by poczuć przypływ naturalnej energii i zadbać o siebie tak, jak dbało się o zdrowie w domach naszych dziadków.

Kluczowe korzyści

• Dzięki tradycyjnemu procesowi kiszenia zakwas jest źródłem cennych bakterii, które dbają o florę bakteryjną i naturalną odporność organizmu.

• Skład ograniczony do minimum: tylko polskie buraki, woda, sól i czosnek – bez konserwantów, octu i sztucznych barwników.

• Buraki są naturalnym źródłem witamin i minerałów, które wspomagają kondycję układu krwionośnego i poprawiają samopoczucie.

• Zakwas zapewnia zupie idealną kwasowość, głęboki kolor i autentyczny aromat, którego nie zastąpi żaden gotowy koncentrat.

• Brak pasteryzacji sprawia, że zakwas zachowuje pełnię enzymów i właściwości prozdrowotnych.

Najczęściej zadawane pytania.

• Jak pić zakwas z buraka dla zdrowia? Zaleca się picie ok. pół szklanki zakwasu dziennie, najlepiej na czczo lub między posiłkami. Można go lekko podgrzać, ale należy uważać, by go nie zagotować, aby nie stracić cennych bakterii probiotycznych.

• Czy zakwas z buraka jest bezpieczny dla dzieci? Tak, ze względu na w pełni naturalny skład i właściwości wzmacniające organizm, zakwas jest doskonałym uzupełnieniem diety dzieci, zwłaszcza w okresie jesienno-zimowym.

• Dlaczego na dnie butelki znajduje się osad? Osad jest zjawiskiem naturalnym i pożądanym w produktach rzemieślniczych. Świadczy on o tym, że zakwas jest niefiltrowany i zawiera naturalne cząsteczki buraków oraz żywe kultury bakterii.

• Jak przechowywać zakwas po otwarciu? Aby zachować świeżość i aktywność biologiczną produktu, po otwarciu należy przechowywać go w lodówce i spożyć w ciągu kilkunastu dni.

Zadbaj o zdrowie płynące z natury! Zamów zakwas z buraka i poczuj różnicę, jaką daje tradycyjne, polskie rzemiosło.