Przede wszystkim szklane butelki są bezpieczne dla żywności, ponieważ nie wydzielają żadnych szkodliwych chemicznych, takich jak BPA, które mogą być obecne w niektórych plastikowych pojemnikach i potencjalnie przenikać do żywności.
Ponadto, szkło jest materiałem nieprzepuszczalnym dla tlenu i wilgoci, co zapewnia lepszą ochronę przed utlenianiem, rozwojem pleśni i wzrostem bakterii. To pomaga zachować jakość i świeżość przetworów przez dłuższy czas.
Szklane pojemniki nie absorbują zapachów ani aromatów, co pomaga utrzymać autentyczny smak i zapach produktów spożywczych.
Wykorzystujemy przezroczyste szkło, co umożliwia nam obserwowanie przetworów w trakcie przechowywania. Możemy łatwo zidentyfikować ewentualne oznaki zepsucia, jak pleśń czy zmiana konsystencji, co pomaga w utrzymaniu bezpieczeństwa.
Szkło jest bardziej ekologiczne niż plastik – w pełni nadaje się do recyclingu i można je wielokrotnie wykorzystywać.
Nasze buteleczki mają także estetyczny wygląd. Mogą być one atrakcyjną częścią dekoracji stołu, a także świetnie nadają się na prezent.
Jak przechowywać zakwas z buraka i warzywa kiszone?
Zakwas z buraków kiszonych oraz warzywa kiszone możesz przechowywać w suchym, zaciemnionym i chłodnym miejscu. Dzięki temu będziesz mógł cieszyć się jak najdłużej jego smakiem, zapachem i właściwościami.